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Maison

«De père en fille, nous cultivons nos vignes sur les terroirs Premier Cru d’Avenay Val d’Or et Grand Cru d’Avize. Notre travail d’élaboration privilégie le Vin dans le respect des cépages champenois, sans fermentation malo-lactique, ni passage au froid pour ainsi préserver les arômes et intensifier votre plaisir».

Marie-Marjorie LAURENT

VIGNERON INDEPENDANT

En nous revendiquant Vigneron Indépendant,

vigneron independant• nous assumons totalement la qualité de notre travail dans le respect de notre environnement et dans le but de satisfaire nos clients,

• nous avons choisi d’utiliser des méthodes de travail innovantes, sans dénaturer notre patrimoine que nous préservons et défendons,

• nous connaissons parfaitement notre métier, de la gestion du vignoble jusqu’à l’accueil et la vente de nos vins à nos clients.

Champagne Brut-Reserve

Champagne Grande Réserve

Champagne  BRUT::GRAND ROSÉ

Champagne blanc-de-blancs

Champagne Millésime

Contact

2, rue des Remparts
51160 AVENAY VAL d’OR
Tél. 03 26 52 32 69

email@laurent-gabriel.com

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blanc-de-blancs
RÉSERVE • BRUT

Disponible en demi-sec.

75% Pinot Noir - 20% Chardonnay - 5% Meunier

Un nez vif et intense qui dévoile des arômes de jeunesse comme les agrumes.
Une bonne alliance de fraîcheur minérale et de vinosité.

Sélectionnée au Guide Hachette 2015
14/20 au Gault Millau Guide Champagne 2016

hachette 2015gault milau

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Brut Reserve


GRANDE RÉSERVE • BRUT


75% Pinot Noir - 20% Chardonnay - 5% Meunier

Aux notes de pêche cuite et de miel s’ajoutent une densité en bouche qui allie saveur et distinction.

Sélectionnée au Guide Hachette 2016, 15/20 au Gault Millau Guide Champagne 2015 et 2016
Médaille d’OR au Concours International de Lyon 2014
guide hachettegault milaumedaille lyon

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Brut Reserve


BLANC DE BLANCS • EXTRA-BRUT

100% Chardonnay

Cette cuvée est issue des chardonnays de nos vignes d’Avenay Val d’Or et d’Avize. Beaucoup de fraicheur et une extrème finesse dans cette cuvée qui accompagne à merveille fruits de mer et crustacés.

quantité limitée - pas encore présentée en concours

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Brut Reserve

 

 GRAND ROSÉ • BRUT


100% Pinot Noir

Un nez élégant où se croisent les fruits rouges frais et la violette.

15/20 au Gault Millau Guide Champagne 2015 et 2016

gault milau

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Brut Reserve


CUVÉE MILLÉSIME 2000 • BRUT


80% Pinot Noir - 20% Chardonnay

Une bonne rondeur et un bouquet très aromatique aux connotations de fleurs blanches et de citronelle.

16/20 au Gault Millau Guide Champagne 2015

gault milau

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